Alimentazione

Würstel di pollo per bambini: il pediatra avverte, non sono carne vera e vanno consumati con moderazione
“I bambini li adorano, ma non bisogna esagerare”. Così un pediatra lancia un avvertimento che suona come un monito per ...

Allerta Metalli Pesanti: Ministero della Salute Richiama Pesce Spada e Posate da Tavola Contaminate
L’allarme è scattato a tavola, proprio mentre l’estate invita a pranzi e cene all’aperto. Il Ministero della Salute ha disposto ...

Alleanza dei Comuni contro la plastica monouso: nuova sfida per proteggere il mare nel 2026
Ogni anno, milioni di tonnellate di plastica finiscono nei nostri mari, soffocando la vita marina. Nel 2026, la Giornata del ...

Corpi Estranei nei Sofficini Findus: Lettore Segnala Filamenti, Ecco la Risposta Ufficiale
“Ho trovato dei filamenti sottili dentro una confezione di Sofficini”. Così un consumatore ha raccontato la sua sorpresa, mista a ...

Allevamenti intensivi in Lombardia: emergenza numeri e emissioni oltre i limiti sostenibili
In Lombardia, il numero di capi di bestiame negli allevamenti intensivi è cresciuto a ritmi preoccupanti. Non si tratta più ...

Allarme Ricercatori: Troppi Antimicrobici in Casa Favoriscono Batteri Resistenti
«Abbiamo un problema serio», avverte un microbiologo intervistato di recente. Da quando la pandemia ha fatto esplodere l’uso dei disinfettanti ...

Dieta vegetariana nei giovani: le ragioni sorprendenti del ritorno alla carne
«Ho provato a smettere di mangiare carne, ma dopo qualche mese ho ripreso». Quante volte si sente questa confessione tra ...

FDA approva Orforglipron, la nuova pillola anti-obesità rivoluzionaria negli USA
La Food and Drug Administration ha appena dato il via libera a Orforglipron, una nuova pillola per combattere l’obesità. Negli ...

Benessere animale: i consumatori chiedono trasparenza autentica senza false promesse
«Il 78% dei consumatori italiani vuole sapere se la carne che compra rispetta il benessere degli animali». È un dato ...

Ristorante: i diritti dei clienti e le regole da conoscere per evitare sorprese sul conto
Ti è mai capitato di guardare il conto al ristorante e trovare voci extra come “coperto” o “servizio” senza sapere ...

Allerta E. coli STEC: richiamo tagliata di scottona Lidl e Coop e ritiro uova di Pasqua
Il richiamo di scottona e uova di Pasqua in tutta Italia scuote le corsie dei supermercati. Il Ministero della Salute ...

Würstel sotto la lente: carcasse di pollo e carne separata meccanicamente a basso costo nei prodotti venduti
«Sapevate che nei würstel che comprate al supermercato spesso c’è carne separata meccanicamente?». È un ingrediente usato più spesso di ...

Richiamo Dolci Indiani: Scoperta Etichettatura Non Conforme, Allerta Alimentare in Italia
Negli ultimi mesi, gli scaffali italiani hanno visto sparire diversi dolci indiani tradizionali, richiamati a causa di etichette incomplete o ...

Prodotti di IV Gamma: Strategie per Prolungarne la Freschezza e Le Sfide del Settore
Ogni giorno, milioni di insalate già lavate e verdure pronte finiscono nei carrelli della spesa. È il segno evidente di ...

Recensioni Online: Obbligo Scontrino e Multe Fino a 10 Milioni per le Falsificazioni
Ogni giorno, milioni di persone si affidano alle recensioni online prima di comprare qualcosa. Ma quanto sono davvero sincere quelle ...

Cadmio nel pane, biscotti e pasta: allarme in Francia, quale rischio per l’Italia?
Pane, biscotti, pasta: tre alimenti che consumiamo ogni giorno e che – sorprendentemente – contengono tracce di cadmio, un metallo ...

Crisi idrica in Italia: un costo annuo di 13 miliardi di euro secondo TEHA Group
Ogni anno, l’Italia paga un conto salato da oltre 13 miliardi di euro a causa della scarsità d’acqua. Non è ...

Allerta Escherichia coli: richiamo urgente per il Camembert DOP dal Ministero della Salute
Il Ministero della Salute ha lanciato un allarme che riguarda uno dei formaggi più apprezzati sulle nostre tavole: un lotto ...