Alimentazione

Bevande zuccherate nei bambini: lo studio di 25 anni svela il rischio aumentato di ipertensione da adulti

Redazione

Un bambino che beve una bibita zuccherata potrebbe non immaginare il prezzo che pagherà da adulto. Venticinque anni di monitoraggio ...

Bevande zuccherate nei bambini: studio 25 anni svela rischio ipertensione da adulti

Redazione

# Bevande zuccherate e ipertensione: un legame che dura tutta la vita Uno studio durato 25 anni ha seguito centinaia ...

Mozzarella dei supermercati: guida alle differenze tra produttori e ingredienti principali

Redazione

Davanti al banco frigo, quante volte vi siete trovati a fissare quelle mozzarelle a marchio del supermercato, tutte simili a ...

Richiamo alimentare: Hummus Zorbas e Primia, carciofi Consilia e formaggi erborinati cremosi sotto controllo del Ministero della Salute

Redazione

Nel weekend appena trascorso, il Ministero della Salute ha disposto il richiamo urgente di alcuni alimenti molto diffusi sugli scaffali ...

Norovirus in crociera: oltre 120 casi sulla Ruby Princess, quarto focolaio in 6 mesi

Redazione

Sono oltre 125 i passeggeri della Ruby Princess colpiti da un’improvvisa gastroenterite appena la nave è tornata in porto. Non ...

Gelati confezionati: prezzi aumentati del 40% in 5 anni, allarme Altroconsumo

Redazione

Cinque anni fa, un gelato confezionato costava molto meno. Oggi, quel prezzo è quasi raddoppiato, con un aumento vicino al ...

Nestlé elimina i coloranti artificiali: tutti i prodotti naturali entro il 2026

Redazione

“Addio coloranti artificiali entro il 2026.” Nestlé non lascia spazio a dubbi. La multinazionale svizzera, da sempre protagonista nel settore ...

Kombucha: scopri come il tipo di tè influenza benefici e aromi della bevanda fermentata

Redazione

“Il kombucha non è solo una moda passeggera.” Lo dicono i numeri: sempre più persone scelgono questa bevanda fermentata, attratte ...

Approvato il Nuovo Ddl Caccia in Senato: Tutte le Novità e Cambiamenti Principali

Redazione

Il Senato ha appena dato il via libera al nuovo disegno di legge sulla caccia, dopo ore di dibattito acceso ...

Richiamo alimentare: formaggio a latte crudo contaminato da E. coli STEC e ritiro pesto rosso destinato all’estero

Redazione

Un formaggio a latte crudo contaminato da Escherichia coli STEC ha fatto scattare l’allarme tra le autorità sanitarie italiane. È ...

Spesa alle stelle tra Italia e Francia: cresce il rischio speculazione sui prezzi alimentari

Redazione

Le casse dei supermercati suonano sempre più care, e la tensione monta tra Italia e Francia. I prezzi della spesa ...

Consumo record di acqua minerale in Italia: 273 litri a persona e 700 mila camion per 18 miliardi di litri trasportati

Redazione

Nel 2024, ogni persona ha bevuto in media 273 litri di acqua minerale. Un dato impressionante, che racconta di abitudini ...

Salmonella nei germogli: nuovo focolaio in Europa con oltre 100 casi confermati

Redazione

Oltre cento casi di salmonellosi legati ai germogli sono stati segnalati in Europa nelle ultime settimane. I pazienti lamentano diarrea, ...

Food Noise: Quando il Pensiero Fisso sul Cibo Prende il Controllo della Mente

Redazione

Quante volte vi è capitato di avere la testa invasa dal pensiero del cibo, anche quando la fame è lontana? ...

Sushi e tartare di pesce: cosa significa davvero il termine “abbattuto” nei ristoranti italiani

Redazione

Il ristorante è pieno, i piatti di sushi e tartare si susseguono sui tavoli. Accanto al nome del pesce, compare ...

Effetto Halo Alimentare: Come Influenza le Scelte di Spesa e Cosa Sapere

Redazione

Hai mai notato come certi cibi, al supermercato, sembrino immediatamente più sani o gustosi, senza una ragione apparente? Non è ...

Integratori alimentari: utili per la salute o solo una moda? Scopri la verità sul loro utilizzo

Redazione

Ogni giorno, nuovi flaconi di integratori alimentari spuntano sugli scaffali, attirando consumatori con promesse di salute e benessere. Ma davvero ...

Latte Crudo e Formaggi: Scopri i Veri Rischi per la Salute secondo l’IZSVe

Redazione

Ogni anno, in Italia, migliaia di persone scelgono il latte crudo e i formaggi non pastorizzati per il loro sapore ...

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