Alimentazione
Frutta e verdura dagli insediamenti vendute come “Made in Israel”: scoperta pratica commerciale ingannevole
“Made in Israel” stampato su cassette di frutta e verdura coltivate nelle colonie israeliane nei territori occupati. È questa la ...
Carrefour richiama ragù di cinghiale Terre d’Italia per rischio frammenti di vetro: richiamo urgente in tutta Italia
Un barattolo di ragù con cinghiale, marchiato Terre d’Italia, è stato ritirato dagli scaffali di Carrefour in diverse città italiane. ...
Grano canadese e glifosato: il Ministero smentisce la falsa notizia sulla pasta contaminata
Il grano canadese finisce spesso nel mirino delle polemiche, accusato di portare glifosato nella pasta italiana. Ma i dati ufficiali ...
Nuovo gelato Chiquita nei supermercati: ecco la vera quantità di banana nel Banana Choc Style
Nei supermercati italiani, da qualche settimana, spicca un gelato che sta facendo parlare: si chiama “Banana Choc Style” ed è ...
Diossine e PCB, EFSA abbassa i limiti di sicurezza: rischio esposizione ancora alto in Italia
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha appena abbassato di tre volte i limiti consentiti per diossine e PCB nel ...
Fritto misto nei ristoranti: la verità sul pescato di giornata e cosa mangi davvero
Avete mai assaggiato un fritto misto al ristorante e pensato: “Ma quanto sarà davvero fresco questo pesce?” Spesso, la risposta ...
Farmaci Antiobesità: Tirzepatide Supera Semaglutide, Lo Studio AI lo Conferma
Un dato scuote il mondo della medicina: tirzepatide supera semaglutide nell’efficacia contro l’obesità. Lo rivela uno studio innovativo che ha ...
Alimenti ultra processati: scopri perché sono pericolosi oltre il contenuto nutrizionale
Negli Stati Uniti, due studi appena pubblicati nel 2024 mettono sotto accusa gli alimenti ultra processati, ormai onnipresenti sulle nostre ...
Plastica nascosta in lattine e cartoni: i rischi per la salute e le migliori alternative sostenibili
Ogni anno, milioni di lattine e cartoni finiscono nelle nostre case con dentro bevande di ogni tipo. Quello che pochi ...
Richiamo alimentare in Italia: surimi Panapesca e latterini surgelati ritirati per polifosfati e PFAS
Un richiamo alimentare scuote ancora una volta gli scaffali italiani: surimi Panapesca e latterini surgelati finiscono sotto accusa. Le autorità ...
Estate in cucina: come conservare correttamente uova, frutta e salse tra frigo e dispensa
Quando le temperature salgono, la cucina si trasforma in un campo di battaglia. Pane, pomodori, formaggi: dove metterli perché restino ...
Alcol e salute: la metanalisi della Columbia University smonta il mito del consumo moderato
Per anni, l’immagine del “bicchiere di vino al giorno” come alleato della salute ha fatto breccia nelle nostre abitudini. Ma ...
PFAS TFA: ECHA lo dichiara tossico per la riproduzione, allarme in Italia
L’ECHA ha appena segnato una svolta nella lotta contro le sostanze chimiche pericolose: il TFA entra ufficialmente nella lista delle ...
Unione Europea blocca carne brasiliana per rischi legati all’uso di antibiotici: stop alle importazioni
L’Unione Europea ha appena bloccato le importazioni di carne proveniente dal Brasile. Una mossa che pesa, visto che il Brasile ...
La RAI ideale: sobrietà, cultura e libertà dall’assedio pubblicitario
«Non si può più guardare la Rai come una volta», dicono molti spettatori. Gli spot pubblicitari, sempre più frequenti e ...
Richiamo alimentare: polenta tipo fioretto contaminata da aflatossine, il Ministero della Salute avverte
Un campione di polenta tipo fioretto, diffuso in diverse regioni italiane, è stato ritirato dal mercato per la presenza di ...
Pasta di Grano Duro: Perché la Qualità Non Dipende dalla Provenienza Italiana o Estera
Il grano duro italiano è tornato protagonista «Il grano duro italiano è tornato protagonista». Così Barilla ha annunciato la sua ...
UE approva nuovi OGM senza etichetta su molti alimenti: scoppiano le proteste del settore biologico
«Non vogliamo OGM nascosti nel biologico». La protesta di agricoltori e attivisti è esplosa subito dopo l’ok dell’Unione Europea a ...