Alimentazione
Listeria in un ingrediente: richiamo urgente per tramezzini prodotti a Vicenza
Un ingrediente contaminato fa scattare l’allarme: in Veneto, alcuni lotti di tramezzini prodotti in provincia di Vicenza sono stati richiamati. ...
Pasti Universitari in Francia a 1 Euro: Il Confronto con l’Italia dove Costano Fino a 10 Euro
Mangiare a mensa universitaria in Francia costa appena un euro. È una cifra quasi incredibile, soprattutto se si pensa a ...
Integratori anticaduta capelli: verità scientifiche e miti da sfatare
Ogni anno, milioni di persone si trovano a lottare con la perdita di capelli. Nel frattempo, sugli scaffali spuntano sempre ...
Carrefour richiama bevanda alla frutta per corpi estranei e ritira uova di Pasqua per allergeni: allerta sicurezza alimentare
Un richiamo urgente scuote il mercato: bevande alla frutta e uova di Pasqua ritirate dagli scaffali. Il Ministero della Salute ...
Pollo alla candeggina nel Regno Unito: inchiesta sugli accordi segreti USA sulla sicurezza alimentare
Pollo lavato con candeggina. La sola espressione fa discutere, divide e accende un dibattito che va ben oltre la tavola. ...
Rider e Food Delivery: Svelati i Costi Nascosti degli Ordini a Domicilio in Italia
Ogni giorno, migliaia di piatti vengono consegnati a domicilio con un semplice tap sullo smartphone. Sembra comodo, vero? Ma c’è ...
Ultra Processati: Come la Dieta Incide su Aumento di Peso e Degenerazione Muscolare secondo Nuovi Studi
Negli ultimi anni, il consumo di cibo ultra processato è schizzato alle stelle, e con esso sono cresciuti anche i ...
Richiamo Integratori Alimentari: Ministero della Salute Avverte per Livelli Elevati di Piombo
Due integratori alimentari sono stati appena ritirati dal mercato: contengono livelli di piombo ben oltre i limiti consentiti dalla legge. ...
Macachi di Gibilterra: come il junk food umano li costringe a mangiare terra per sopravvivere
Sotto il sole caldo di Gibilterra, i macachi affrontano una sfida inattesa: la loro dieta è cambiata, e non per ...
Studio shock Istituto Pasteur: Pesticidi aumentano rischio cancro del 150% in Italia
Il rischio di tumori legato ai pesticidi è esploso: +150% secondo un recente studio dell’Istituto Pasteur. Non si parla più ...
Acqua San Benedetto: persistono le bottiglie maleodoranti, ULSS3 esclude rischi sanitari
L’acqua sa di plastica, lamentano diversi consumatori in Veneto. Le bottiglie di San Benedetto, da settimane, continuano a suscitare malumori ...
Antitrust multa Amica Chips, Pata e Preziosi per accordo segreto sulle patatine nei supermercati
Più di 23 milioni di euro: è questa la maxi multa che l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha ...
Banane e filiera etica: perché scegliere il marchio Fairtrade conviene a consumatori e produttori
Ogni anno, oltre 100 miliardi di banane vengono consumate nel mondo. Dietro questo numero da record, però, si cela una ...
Allerta Alimentare: Richiamo Semi di Coriandolo per Pesticidi e Polvere di Moringa Contaminata da Salmonella
Quest’anno, il Ministero della Salute ha segnalato un serio problema su due prodotti molto amati da chi punta al naturale: ...
Dadi vegetali a confronto: pochi ortaggi, troppo sale e additivi nascosti negli ingredienti
Apri una confezione di dadi vegetali e ti aspetti di trovare un concentrato di verdure. Invece, spesso, quello che ottieni ...
Vini NoLo: la rivoluzione sobria del brindisi tra salute, tecnologia e nuove tendenze di consumo in Italia
Il calo nel consumo di alcol in Italia non è una semplice statistica: racconta una trasformazione profonda nei modi di ...
Sogliola e rombo: scopri la verità sull’acquacoltura e il pescato “selvaggio” in Italia
Ogni anno, in Italia, più della metà delle sogliole e dei rombi nel piatto proviene da allevamenti. Eppure, appena si ...
Seminari e Master: Nutrire la Conoscenza tra Generazioni su Alimentazione, Storia e SocietÃ
«Il cibo non nutre solo il corpo, ma anche la memoria». Così si potrebbe riassumere la nuova serie di seminari ...
