Alimentazione

Richiamo Ministero Salute: Fagioli dall’Occhio dal Perù Contaminati da Pesticidi

Redazione

Un lotto di fagioli importati dal Perù è finito sotto la lente d’ingrandimento del Ministero della Salute. I controlli hanno ...

Dolcificanti artificiali a rischio: studio Tufts University rivela impatti negativi su metabolismo e microbiota

Redazione

«Non tutti i dolcificanti sono uguali», avverte uno studio recente della Tufts University. La ricerca ha scavato a fondo, analizzando ...

Cambiamento climatico in Italia: siccità ed eventi estremi mettono a rischio l’agricoltura

Redazione

«Non piove da settimane», ripeteva un contadino della Pianura Padana, scuotendo la testa davanti a campi aridi e crepati. Il ...

Gelati Kinder, Twix, Snickers e Ringo: Ingredienti e verità nascosta nei dessert ispirati agli snack più amati

Redazione

Sugli scaffali dei supermercati italiani, da qualche mese, spiccano gelati con nomi famosi: Kinder, Twix, Snickers, Ringo. È difficile resistere ...

Uliveto: richiesta di sospensione dello spot con Del Piero, Egonu, May, Magnini e Chechi

Redazione

Fermate lo spot di Uliveto, chiedono alcuni critici, puntando il dito contro la nuova campagna pubblicitaria con Alessandro Del Piero, ...

Caffè e salute del cuore: la guida dei cardiologi americani su dosi sicure, benefici e rischi

Redazione

Ogni giorno, milioni di persone si affidano al caffè per iniziare la giornata. Ma quanti caffè si possono bere senza ...

Alimenti ultra processati e salute: fino al 40% dei decessi cardiovascolari collegati ai cibi industriali in Italia

Redazione

Quattro decessi su dieci per malattie cardiovascolari potrebbero essere legati agli alimenti ultra processati. Un dato che non lascia spazio ...

Bambini e adolescenti italiani tra i più carenti di alimenti vegetali: studio globale su 185 Paesi

Redazione

Ogni giorno, milioni di bambini e ragazzi finiscono il pasto senza aver messo nel piatto abbastanza frutta, verdura o legumi. ...

Caldo record nell’Alessandrino: 50 pecore morte per il sorgo velenoso

Redazione

Il 4 giugno 2024, all’alba, un allevatore dell’Alessandrino ha scoperto qualcosa di terribile: più di cinquanta pecore del suo gregge ...

Richiamo alimentare: Uova AIA e Selex contaminate da Salmonella, ritiro riso Carnaroli per pesticidi

Redazione

Nel giro di pochi giorni, scaffali di supermercati si sono svuotati di uova AIA e Selex: l’allarme salmonella ha costretto ...

Nueva Pescanova abbandona l’allevamento di polpi in Italia: stop al progetto dopo proteste e critiche

Redazione

Nueva Pescanova ha spento i motori del suo progetto di allevamento intensivo di polpi. Dopo anni di investimenti e grandi ...

Stop dello IAP alla pubblicità di Plastikdren: l’integratore che promette di eliminare le microplastiche vietato

Redazione

“Elimina le microplastiche dal tuo corpo”: questa promessa ha acceso un dibattito acceso in Italia. Plastikdren, un integratore che si ...

Terra dei Fuochi: oltre la diossina, allarme inquinamento falde acquifere

Redazione

I livelli di diossina nelle falde sono ancora troppo alti. Così la Commissione parlamentare d’inchiesta ha lanciato un nuovo allarme ...

Olio Extravergine: Circolare Lollobrigida Delude, Miscele Si Sposteranno All’Estero

Redazione

L’olio extravergine di oliva? Mai come ora è al centro di un acceso confronto in Italia. Negli ultimi giorni, una ...

Bere acqua ai pasti e peperoncino per dimagrire: i falsi miti smascherati dalla scienza

Redazione

Un bicchiere d’acqua a tavola, quante volte lo abbiamo sentito come rimedio per dimagrire o facilitare la digestione? Eppure, proprio ...

Allerta Salmonella negli integratori di moringa: cosa sapere per proteggere la tua salute

Redazione

Più di cento persone sono finite in ospedale nelle ultime settimane, tutte dopo aver assunto integratori a base di moringa. ...

Cyclospora nella lattuga Taylor Farms: la FDA conferma falso positivo, indagini ancora aperte

Redazione

Un test iniziale aveva acceso l’allarme: un campione di lattuga Taylor Farms sembrava contaminato dal parassita Cyclospora. Poi, però, è ...

Bavaria 8.6, lo IAP blocca la pubblicità della birra “Feel the party” per messaggio scorretto

Redazione

La birra scorre, ma stavolta la festa si è interrotta prima del previsto. La campagna “Feel the party” di Bavaria ...

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