Alimentazione

Richiamo urgente per lotto di lime contaminati da pesticida vietato: allerta del Ministero della Salute

Un lotto di lime è stato ritirato dal mercato dopo la scoperta di pesticidi vietati al suo interno. Il Ministero…

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Perché l’olio extravergine amaro e piccante piace meno: il paradosso svelato dallo studio portoghese

«Troppo amaro, troppo piccante». È questa, in sintesi, la bocciatura che molti italiani riservano all’olio extravergine di oliva quando assume…

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Prezzi algoritmici in Italia: come i tuoi dati influenzano quanto paghi davvero

Un prezzo cambia mentre lo guardi. Succede più spesso di quanto pensi, soprattutto online. Non è un caso, né un…

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Zucchero, ansia e adolescenti: come le oscillazioni glicemiche influenzano il cervello e lo stress

“Mi sento sempre agitato, anche senza motivo.” È una frase che molti adolescenti ripetono, senza sapere che quel senso di…

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Estathé: attenzione alla merenda, quasi 20 grammi di zucchero in una confezione da 250 ml

Una bottiglia da 250 ml di Estathé contiene quasi 20 grammi di zucchero. Un dato che sorprende, soprattutto se si…

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Allevamenti intensivi e cibo industriale: il rischio nascosto per la salute in Italia

Ogni anno, milioni di animali vengono allevati in spazi ristretti, imbottiti di farmaci e mangimi industriali. È questa la realtà…

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Richiamo Carne Bovina Macinata Surgelata: Rischio Microbiologico Segnalato dal Ministero della Salute

Un lotto di carne bovina macinata surgelata è stato richiamato d'urgenza dal Ministero della Salute. Il motivo? Il rischio concreto…

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Aumento pasti fuori casa e obesità: lo studio internazionale su 65 Paesi svela il legame

Negli ultimi anni, mangiare fuori casa è diventato la norma per milioni di persone. Tra impegni serrati e ritmi frenetici,…

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Richiamo urgente uva sultanina: rischio sicurezza alimentare nei principali supermercati italiani

“Non comprate l’uva sultanina del lotto XYZ.” È questo l’avviso che da qualche ora rimbalza tra gli scaffali di molti…

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Rocchetta sotto accusa: esposto per pubblicità ingannevole su organismo depurato e tossine eliminate

Bevi Rocchetta e depura la pelle, prometteva uno spot che ha subito fatto discutere. Il noto marchio di acque minerali…

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