Quando l’EFSA mette un ingrediente sotto la lente, tutti si fermano a guardare. È successo con il glicerolo nelle granite…
Ogni giorno ingeriamo zucchero senza pensarci, nascosto in mille cibi che crediamo innocui: dal pane allo yogurt, passando per salse…
Una nave da crociera, la MV, si è trasformata in un focolaio di hantavirus. La notizia è arrivata senza preavviso,…
Quando i grandi globi viola degli allium sbocciano in giardino, è facile lasciarsi incantare dalla loro bellezza. Ma sotto quel…
Qualche confezione di riso Carnaroli è sparita improvvisamente dagli scaffali Conad. La causa? Un livello di cadmio superiore ai limiti…
Sette persone, tutte finite in ospedale a Palermo, dopo aver mangiato tonno che – a quanto pare – non era…
Tre morti e sette ricoveri: l’hantavirus ha colpito duro su una nave da crociera. Quello che avrebbe dovuto essere un…
Ogni giorno, più di 18 milioni di barili di petrolio attraversano lo stretto di Hormuz, un passaggio cruciale per l’economia…
Avete mai visto un cane partire come un razzo e sparire in un battito di ciglia? Quel balzo fulmineo porta…
In Norvegia, niente più pubblicità di cibo spazzatura per i minori. Da poco è entrata in vigore una legge che…