Il prezzo delle uova è salito, ma quanto davvero? Negli ultimi mesi, le cifre ufficiali parlano di aumenti che rasentano…
Un gruppo di ricercatori ha scoperto che seguire la dieta MIND può far “ringiovanire” il cervello di oltre due anni.…
Quattordici burger vegetali, uno solo promosso. È questo il bilancio dell’indagine di Altroconsumo, che ha messo sotto la lente i…
Un formaggio a latte crudo e semi di fieno greco finiscono sotto la lente del Ministero della Salute: nei giorni…
Un lotto di tonno pinne gialle marinato richiamato per livelli di istamina troppo alti Un lotto di tonno pinne gialle…
Ogni anno, milioni di colombe pasquali invadono gli scaffali dei supermercati italiani, pronte a essere acquistate e portate in tavola.…
Un ragù di soia bio ritirato dagli scaffali per corpi estranei, mentre tramezzini freschi finiscono sotto la lente per un…
La malnutrizione nascosta colpisce più persone di quanto immaginiamo. Non si tratta di fame o di calorie insufficienti, ma di…
“Non c’è sapore senza storia.” Lo sanno bene in Romagna, dove ogni piatto racconta una leggenda, un frammento di passato…
“Eco-friendly”, “green”, “sostenibile”: quante volte vi siete imbattuti in queste parole sulle confezioni, chiedendovi se fossero davvero vere? Il greenwashing,…