L’acqua sa di plastica, lamentano diversi consumatori in Veneto. Le bottiglie di San Benedetto, da settimane, continuano a suscitare malumori…
Più di 23 milioni di euro: è questa la maxi multa che l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha…
Ogni anno, oltre 100 miliardi di banane vengono consumate nel mondo. Dietro questo numero da record, però, si cela una…
Quest’anno, il Ministero della Salute ha segnalato un serio problema su due prodotti molto amati da chi punta al naturale:…
Apri una confezione di dadi vegetali e ti aspetti di trovare un concentrato di verdure. Invece, spesso, quello che ottieni…
Il calo nel consumo di alcol in Italia non è una semplice statistica: racconta una trasformazione profonda nei modi di…
Ogni anno, in Italia, più della metà delle sogliole e dei rombi nel piatto proviene da allevamenti. Eppure, appena si…
«Il cibo non nutre solo il corpo, ma anche la memoria». Così si potrebbe riassumere la nuova serie di seminari…
Il Ministero della Salute ordina il richiamo di un lotto di mozzarella biologica venduta nei supermercati Coop Il Ministero della…
In Francia, il Nutri-Score è ovunque: sulle confezioni, nei carrelli, nelle discussioni quotidiane. Quel codice a colori, semplice e immediato,…