Alimentazione

Richiamati tre dolci indiani in Italia: assenza etichettatura allergeni mette a rischio i consumatori

Tre dolci indiani, venduti in Italia, finiscono sotto la lente del Ministero della Salute. La ragione è semplice ma cruciale:…

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Retatrutide: il farmaco innovativo 3-in-1 che supera Ozempic e rivoluziona la perdita di peso

«Ho perso 20 chili in pochi mesi», racconta uno dei primi pazienti trattati con Retatrutide, un farmaco che promette di…

1 mese ago

Germania verso la Sugar Tax: in arrivo tassa sulle bibite zuccherate e limiti agli energy drink

Ogni giorno in Germania si consumano milioni di bevande zuccherate, ma ora quel numero potrebbe costare caro. Il Bundesrat ha…

1 mese ago

Norvegia vieta i polli a crescita rapida dal 2027: stop alla macellazione dopo 35 giorni

Immaginate di cercare il solito pollo gigante al supermercato e non trovarlo più. In Norvegia, questa scena potrebbe diventare normale…

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Epatite A in Italia: 1.800 casi tra il 2013-15 legati ai frutti di bosco surgelati e cozze crude

Nel 2013 l’Italia ha iniziato a registrare un aumento preoccupante di epatite A, con quasi 1.800 casi confermati entro il…

1 mese ago

Shock a Campobasso: madre e figlia morte, non cibo avariato ma avvelenamento da ricina

A Campobasso, una donna e la sua figlia sono state trovate morte in casa. All’inizio si pensava a un’intossicazione alimentare,…

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Cacao crolla del 75% ma Uova di Pasqua costano di più: cosa sta succedendo ai prezzi?

Il prezzo del cacao è crollato del 75% nelle ultime settimane. Un dato che, in teoria, dovrebbe far scendere il…

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Fileni pollo biologico: perché è senza sapore? Risponde un’esperta

«Il pollo Fileni biologico? Sì, ma il gusto dov’è finito?» Una lettrice, stanca di aspettative deluse, ha sollevato un dubbio…

1 mese ago

Allerta alimentare: richiamo esteso a ragù di soia, filetti di cernia surgelati e tonno decongelato in Italia

Un richiamo alimentare si è allargato nel weekend, coinvolgendo non solo il ragù di soia ma anche filetti di cernia…

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Richiamo alimentare: filetti di branzino surgelati Primia ritirati da Tigros, Basko e Iperal per corpi estranei

Piccoli frammenti estranei nei filetti di branzino surgelati. Così il Ministero della Salute ha lanciato l’allerta che ha fatto subito…

2 mesi ago