Epatite A da cozze contaminate: focolaio in Campania e 120 casi nel Lazio, allerta a Roma e provincia

3 mesi ago

Oltre 120 casi di epatite A accertati tra Roma e provincia. Un numero che fa scattare l’allarme nel Lazio, dove…

Rincaro Uova: Assoavi Contesta il +68%, Ma Crescono i Prezzi Base sul Mercato Italiano

3 mesi ago

Il prezzo delle uova è salito, ma quanto davvero? Negli ultimi mesi, le cifre ufficiali parlano di aumenti che rasentano…

Dieta MIND: il segreto per un cervello più giovane di 2 anni e mezzo secondo la scienza

3 mesi ago

Un gruppo di ricercatori ha scoperto che seguire la dieta MIND può far “ringiovanire” il cervello di oltre due anni.…

Burger vegetali sotto la lente: Altroconsumo boccia 13 su 14 per additivi e sale eccessivo

3 mesi ago

Quattordici burger vegetali, uno solo promosso. È questo il bilancio dell’indagine di Altroconsumo, che ha messo sotto la lente i…

Richiamo alimentare: formaggio a latte crudo contaminato da E. coli STEC e fieno greco con pesticidi vietati

3 mesi ago

Un formaggio a latte crudo e semi di fieno greco finiscono sotto la lente del Ministero della Salute: nei giorni…

Richiamo alimentare: lotto di tonno pinne gialle marinato contaminato da istamina

3 mesi ago

Un lotto di tonno pinne gialle marinato richiamato per livelli di istamina troppo alti Un lotto di tonno pinne gialle…

Colombe di Pasqua 2024: produttori, ingredienti e prezzi dei dolci nei supermercati italiani

3 mesi ago

Ogni anno, milioni di colombe pasquali invadono gli scaffali dei supermercati italiani, pronte a essere acquistate e portate in tavola.…

Richiamo alimentare: Ragù di soia bio contaminato e tramezzini a rischio Listeria, cosa sapere

3 mesi ago

Un ragù di soia bio ritirato dagli scaffali per corpi estranei, mentre tramezzini freschi finiscono sotto la lente per un…

La mente radiosa: i cibi essenziali per migliorare memoria e concentrazione

3 mesi ago

La malnutrizione nascosta colpisce più persone di quanto immaginiamo. Non si tratta di fame o di calorie insufficienti, ma di…

Romagna a Tavola: Tra Storia Omerica e Tradizioni Gastronomiche del Cesenate

3 mesi ago

“Non c’è sapore senza storia.” Lo sanno bene in Romagna, dove ogni piatto racconta una leggenda, un frammento di passato…