Redazione

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Quando le temperature salgono, la cucina si trasforma in un campo di battaglia. Pane, pomodori, formaggi: dove metterli perché restino…

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Alcol e salute: la metanalisi della Columbia University smonta il mito del consumo moderato

Per anni, l’immagine del “bicchiere di vino al giorno” come alleato della salute ha fatto breccia nelle nostre abitudini. Ma…

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PFAS TFA: ECHA lo dichiara tossico per la riproduzione, allarme in Italia

L’ECHA ha appena segnato una svolta nella lotta contro le sostanze chimiche pericolose: il TFA entra ufficialmente nella lista delle…

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Valeriana e gatti: il fascino irresistibile che può creare problemi al tuo felino

Hai mai visto un gatto strusciarsi e rotolarsi a terra, come preso da una gioia improvvisa? Quella reazione, spesso, nasce…

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Unione Europea blocca carne brasiliana per rischi legati all’uso di antibiotici: stop alle importazioni

L’Unione Europea ha appena bloccato le importazioni di carne proveniente dal Brasile. Una mossa che pesa, visto che il Brasile…

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Erba gatta: perché i gatti ne vanno pazzi e quali rischi nasconde per la loro salute

Il gatto si avvicina all’erba gatta, la annusa con curiosità e, in un attimo, inizia a rotolarsi come preso da…

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La RAI ideale: sobrietà, cultura e libertà dall’assedio pubblicitario

«Non si può più guardare la Rai come una volta», dicono molti spettatori. Gli spot pubblicitari, sempre più frequenti e…

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Richiamo alimentare: polenta tipo fioretto contaminata da aflatossine, il Ministero della Salute avverte

Un campione di polenta tipo fioretto, diffuso in diverse regioni italiane, è stato ritirato dal mercato per la presenza di…

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Pasta di Grano Duro: Perché la Qualità Non Dipende dalla Provenienza Italiana o Estera

Il grano duro italiano è tornato protagonista «Il grano duro italiano è tornato protagonista». Così Barilla ha annunciato la sua…

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UE approva nuovi OGM senza etichetta su molti alimenti: scoppiano le proteste del settore biologico

«Non vogliamo OGM nascosti nel biologico». La protesta di agricoltori e attivisti è esplosa subito dopo l’ok dell’Unione Europea a…

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Tisane al finocchio e neonati: EFSA avverte sui rischi dell’estragolo in bozza di parere

“L’estragolo può rappresentare un rischio per i neonati.” Queste parole, contenute in una bozza pubblicata nel 2024 dall’EFSA, hanno riacceso…

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NaturaSì e i polli “senza vaccini mRNA”: la strategia marketing che alimenta confusione tra i consumatori

«I nostri polli non ricevono vaccini a mRNA». Così NaturaSì ha scelto di rassicurare i consumatori, ma il messaggio ha…

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Pollo ruspante Esselunga Top: cambia la qualità? La segnalazione di una lettrice

«Non è più come prima». Così una lettrice ha descritto il pollo ruspante firmato Esselunga Top, un prodotto che fino…

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Crisi del Tofu in Germania: Scaffali Vuoti tra Domanda Record e Problemi di Produzione

In Germania, il tofu è diventato un raro tesoro sugli scaffali dei supermercati. La domanda è esplosa come mai prima…

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Roma, due gelati a 44 euro: la truffa ai turisti svelata dall’esperto

Nel centro di Roma, una coppetta di gelato può costare più di quanto ci si aspetti: 44 euro per due…

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Crackers Integrali Esselunga con Farina ‘0’ e Cruschello: È Vero Integrale? Esperto Pinton Risponde

Un cliente attento ha notato qualcosa che potrebbe sfuggire a molti: i crackers integrali di Esselunga riportano in etichetta farina…

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Richiamo tentacoli di polpo congelati: rischio corpi metallici, allerta del Ministero della Salute

Qualcosa di metallico si nascondeva nei tentacoli di polpo congelati, e il Ministero della Salute ha subito battuto un colpo.…

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Confetture, da giugno obbligo di più frutta: il test di Altroconsumo sulle nuove regole europee

Dal 14 giugno, le confetture cambiano volto in tutta Europa. La quantità minima di frutta richiesta sale, imponendo un nuovo…

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