Alimentazione

Vegani e vita sociale: i 3 traumi nascosti che pochi conoscono

“Vuoi venire a cena da noi?” Una domanda semplice, che per molti vegani si trasforma in un piccolo dilemma. Non…

2 mesi ago

San Carlo risponde alla segnalazione: patatine con macchie nere nella confezione, cosa sta succedendo

"Ho trovato delle macchie scure nelle patatine". Così una lettrice ha segnalato un problema che, almeno per lei, non poteva…

2 mesi ago

Crisi in Iran: la guerra minaccia produzione ed esportazione di uvetta, terza al mondo

Ogni anno, l’Iran fornisce una fetta rilevante dell’uvetta consumata nel mondo. Ora, però, la produzione rischia di crollare. Tra guerre…

2 mesi ago

Epatite A in Campania: 133 casi nel 2024, attenzione ai molluschi crudi sospetti

Sono già 133 i casi di epatite A registrati in Campania nel 2024, un numero che fa scattare campanelli d’allarme.…

2 mesi ago

Cibi ultra processati e bambini: il marketing ingannevole che mette a rischio la salute infantile

Negli scaffali dei supermercati, i cibi ultra processati dominano ormai senza rivali. Bastano un’immagine colorata o un personaggio animato sulla…

2 mesi ago

Allarme Salmonella: Sigma richiama salame Milano per rischio contaminazione

Il richiamo è partito all’improvviso: Sigma ha tolto dai supermercati diversi lotti di salame Milano, dopo che alcune analisi hanno…

2 mesi ago

Uova +68% in 14 mesi: cosa c’è dietro il rincaro e chi guadagna davvero?

Nel giro di poco più di un anno, il prezzo delle uova ‘primo prezzo’ è schizzato del 68%. Un balzo…

2 mesi ago

Intelligenza Artificiale e dieta degli adolescenti: i rischi nutrizionali da non sottovalutare

«Ho seguito i consigli dell’app per una settimana, ma mi sentivo sempre stanco». Parole di un adolescente che ha provato…

2 mesi ago

Ministero di Lollobrigida promuove il vino: la controversia sull’alcol cancerogeno

Il vino italiano è un tesoro da difendere. Così il Ministero dell’Agricoltura ha inaugurato la sua nuova campagna pubblicitaria, ma…

2 mesi ago

Cereulide nel latte artificiale: due morti sospette in Francia, ma solo un caso confermato

Due neonati sono morti in Francia, entrambi alimentati con latte artificiale. L’allarme è scattato subito: nelle formule per l’infanzia potrebbe…

2 mesi ago