Alimentazione

Norvegia vieta marketing junk food ai minori: la legge più severa d’Europa

In Norvegia, niente più pubblicità di cibo spazzatura per i minori. Da poco è entrata in vigore una legge che…

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Norvegia vieta il marketing del junk food ai minori: la legge più severa d’Europa contro la pubblicità nociva

La Norvegia ha appena varato una legge che spegne la pubblicità del cibo spazzatura destinata ai minori. Un divieto totale,…

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Menu solo QR code nei ristoranti: perché è illegale e come garantire l’accesso a tutti i clienti

Nei ristoranti, il menu cartaceo sta diventando un ricordo del passato. Sempre più locali scelgono il menu digitale, accessibile via…

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Pasta Lidl: la Corte UE conferma, il tricolore in etichetta può ingannare i consumatori

È raro che un dettaglio come un’etichetta alimentare finisca sotto la lente della Corte di Giustizia europea. Ma Lidl ci…

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Penny Market richiama senape per solfiti non dichiarati: rischio per consumatori

Penny Market ha ritirato dai suoi scaffali una senape per un motivo serio: la presenza di solfiti non indicati sull’etichetta.…

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Spot alimentari ingannevoli in Italia: controlli assenti e sanzioni mai applicate, il far west della pubblicità

Quante volte vi è capitato di vedere uno spot che dipinge un alimento come la panacea di tutti i mali?…

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Ryanair vuole vietare la vendita di birra negli aeroporti dopo le 5 del mattino per fermare i passeggeri ubriachi

Gli episodi di caos negli aeroporti europei, spesso alimentati da passeggeri ubriachi, sono diventati un’emergenza difficile da ignorare. Ryanair, tra…

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Sentenza shock: hotel da 5.700 € e acqua minerale da 10 € al litro, cosa dice la Cassazione

«Quel conto non può essere giusto», si è detto più di uno, guardando il totale dopo una cena o un…

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Pesticidi in Italia: EFSA promuove sicurezza alimentare ma resta il problema multiresidui

Ogni anno, milioni di porzioni di frutta e verdura italiane finiscono sui nostri piatti. L’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza…

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Rane nel piatto: la tradizione italiana, filiera globale e i rischi nascosti da conoscere

Le cosce di rana, tenere e delicate, hanno conquistato palati in ogni angolo del mondo. Nei mercati affollati come nelle…

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