In Lombardia, il numero di capi di bestiame negli allevamenti intensivi è cresciuto a ritmi preoccupanti. Non si tratta più…
«Abbiamo un problema serio», avverte un microbiologo intervistato di recente. Da quando la pandemia ha fatto esplodere l’uso dei disinfettanti…
«Ho provato a smettere di mangiare carne, ma dopo qualche mese ho ripreso». Quante volte si sente questa confessione tra…
La Food and Drug Administration ha appena dato il via libera a Orforglipron, una nuova pillola per combattere l’obesità. Negli…
«Il 78% dei consumatori italiani vuole sapere se la carne che compra rispetta il benessere degli animali». È un dato…
Ti è mai capitato di guardare il conto al ristorante e trovare voci extra come “coperto” o “servizio” senza sapere…
Il richiamo di scottona e uova di Pasqua in tutta Italia scuote le corsie dei supermercati. Il Ministero della Salute…
«Sapevate che nei würstel che comprate al supermercato spesso c’è carne separata meccanicamente?». È un ingrediente usato più spesso di…
Negli ultimi mesi, gli scaffali italiani hanno visto sparire diversi dolci indiani tradizionali, richiamati a causa di etichette incomplete o…
Ogni giorno, milioni di insalate già lavate e verdure pronte finiscono nei carrelli della spesa. È il segno evidente di…
Ogni giorno, milioni di persone si affidano alle recensioni online prima di comprare qualcosa. Ma quanto sono davvero sincere quelle…
Pane, biscotti, pasta: tre alimenti che consumiamo ogni giorno e che – sorprendentemente – contengono tracce di cadmio, un metallo…
Ogni anno, l’Italia paga un conto salato da oltre 13 miliardi di euro a causa della scarsità d’acqua. Non è…
Il Ministero della Salute ha lanciato un allarme che riguarda uno dei formaggi più apprezzati sulle nostre tavole: un lotto…
Hai mai notato che la frutta e la verdura non sono mai messe a caso nei supermercati? Quel bancone colorato,…
Dai al tuo bambino un cucchiaio di burro prima di dormire, suggeriscono decine di video che stanno spopolando su TikTok…
Quando ENI ha annunciato il suo progetto di biocarburanti in Kenya, l’obiettivo sembrava chiaro: trasformare l’Africa in un hub verde,…
Michelle Hunziker protagonista di uno spot Acqua Rocchetta finito nel mirino dell’Antitrust. Lo spot, che ha attirato l’attenzione per il…